PONCHES DE MAYO

29.04.2020

Ponche de Fresas con Ron y Menta

3tazas de fresas frescas

1botella (25 oz) de agua carbonatada

Zugo de 5 limones

1/2taza de miel de agave o panela

1/4taza de hojas de Menta o yerba buena

Hielo, al gusto

1taza de ron blanco, opcional

1limón para decorar, cortado en rodajas finas

1.- Pon en la licuadora 2 tazas de fresas con 1 taza de agua y licúalas. Vierte el contenido en la jarra en la que servirás el ponche. Sino tenemos licuadora, chafamos las fresas con un tenedor y añadimos el agua!!! Una vez hecho lo podemos meter en un termo para mezclar bien y listo!!!
2.- Exprime los 5 limones, agrega el azúcar, el agua restante y mezcla bien con una cuchara larga. Añade la última taza de fresas cortadas en rodajas, la menta y el hielo. Si deseas, agrega el ron.
3.- Decora con las rodajas de limón y sirve. ¡Disfrútalo!

Sustituye el ron por tequila o vodka.
Añade otras frutas como naranja, arándanos, frambuesas y piña cortada en cubos pequeños.

4 1/2tazas de jugo o cóctel de arándanos - Es importante que contenga jugo de arándanos y jugo de otras dos frutas.

3palitos de canela

1naranja, la cáscara

7 o 9 cucharadas soperas de panela

1/2 taza de arándanos frescos

1.- Vacía el jugo de arándanos en una olla. Agrega la canela, la cáscara de naranja, el azúcar y los arándanos frescos.
2.- Calienta a fuego alto hasta que comience a hervir. Tapa la olla y deja hirviendo suavemente por 10 minutos.
3.- Apaga el fuego y deja reposar por 5 minutos más, antes de servir.

JoiLightLove

Namasté